12 Apostel

Mitte

Georgenstraße 2
S-Bahnhof Friedrichstraße
(S-Bahnbögen 177-180)
10117 Berlin Mitte
Tel. 030 – 201 02 22

Öffnungszeiten:
Sonntag – Donnerstag 11:00 Uhr bis 0:00 Uhr

Freitag und Samstag 11:00 Uhr bis 1:00 Uhr

12 Apostel

Savignyplatz

Bleibtreustraße 49
S-Bahnhof Savignyplatz
(Else-Ury-Bogen)
10623 Berlin Charlottenburg
Tel. 030 – 312 14 33

Öffnungszeiten:
Sonntag – Donnerstag 11:00 Uhr bis 0:00 Uhr
Freitag und Samstag 11:00 Uhr bis 1:00 Uhr

Geschichte

Im Jahr 1994 eröffneten wir in Berlin-Charlottenburg das Restaurant 12 Apostel mit dem ersten holzbefeuerten Steinofen der Stadt, zwei Jahre später ließen wir uns auch in Berlin-Mitte nieder. Steinofen-Pizza in dieser Form ein damals in Deutschland noch weitgehend unbekanntes Geschmackserlebnis: der kunstfertig von Hand gedrehte dünne Boden, mit hochwertigen Zutaten belegt und dann im Steinofen neben einem offenem Buchenfeuer knusprig gebacken – und das unmittelbar vor den Augen der Gäste. Geboren wurde diese Idee während einer Italien-Reise und viele unserer Erlebnisse und Eindrücke fanden sich später in der Gestaltung unserer beiden Berliner Restaurants und auf der Speisekarte wieder. So erinnert zum Beispiel der Name 12 Apostel an einen Abend, den wir in der norditalienischen Stadt Verona verbracht haben, wo in einem alten Palazzo das Restaurant „I dodici Apostoli“ gelegen ist – dort wird allerdings keine Pizza serviert… Der Name „I dodici Apostoli“  hatte dort in Verona übrigens keinen direkt biblischen Hintergrund: Im 18. Jahrhunderts trafen sich in der damaligen Herberge regelmäßig zwölf Händler, um bei einem Gläschen Valpolicella und einem einfachen Mahl ihre Geschäfte mit Handschlag abzuschließen. Die Veroneser tauften diese Herren scherzhaft „Die zwölf Apostel“… Wir wünschen Ihnen angenehme und genußreiche Stunden! Falls Sie sich für die biblischen Namen unserer Pizzen interessieren: Weder Paolo noch Markus waren Apostel – doch es gab zwei Herren namens Jakobus.

An dieser Stelle noch eine Anmerkung in eigener Sache: Unser Name und das Ambiente gefallen wohl auch anderen Gastronomen in anderen Städten (und in Berlin) – mit diesen sind wir jedoch trotz augenscheinlicher Ähnlichkeiten weder „verwandt noch verschwägert“…
Die Zwölf Apostel Berlin

Deckenmalerei – 12 Apostel Bleibtreustraße 49

Weinempfehlungen


Menu

Verdura alla griglia 9,50€

Gegrilltes mediterranes Gemüse – Paprika, Zucchini, Aubergine, Fenchel, Zwiebel . mit frischen Kräutern und Olivenöl

-vegan-

Antipasto misto 11,50€

Antipasti-Platte: italienische Schinken-Spezialitäten und italienische Salami
sowie verschiedene marinierte Gemüse (mindestens 8 Komponenten)

Preis pro Person

Vitello tonnato 11,50€

Dünne Kalbfleisch-Scheiben mit Thunfischsauce und Kapernäpfeln

Mozzarella caprese 9,50€

Bocconcini (kleine Mozzarellakugeln) mit Kirschtomaten, Olivenöl, Balsamicocreme, gerösteten Pinienkernen und frischem Basilikum

-vegetarisch-

Carpaccio di manzo 11,50€

Hauchdünn geschnittenes rohes Rindfleisch – mit Zitronenmarinade bestrichen,
dazu frische Champignons und Parmesan

Petto di pollo al balsamico 16,50€

Hähnchenbrust in Balsamico-Sauce mit Saisongemüse

Saltimbocca alla romana 20,50€

Kalbsschnitzel natur mit italienischem Schinken und Salbei zu Weißweinsauce und Saisongemüse

Bistecca di manzo 22,50€

Australisches Rumpsteak vom Lavasteingrill mit hausgemachter Kräuterbutter und Salatbeilage

 

Zu allen Fleischgerichten reichen wir Ihnen Rosmarinkartoffeln

Panna cotta alla vaniglia 6,50€

Vanille-Creme mit Himbeer- und Maracujasauce

Tiramisù 6,50€

Mascarpone-Creme mit Amaretto-Kaffee-Biskuits

Crème Brulée all´Arancia 6,50€

Orangen-Creme Brulée mit karamelisiertem braunem Zucker

Insalata „12 Apostel“ 13,50€

Großer gemischter Salat mit luftgetrocknetem Schinken
und Bocconcini (kleine Mozzarellakugeln)

Insalata grande con pollo o manzo 12,90 / 14,50€

Großer gemischter Salat mit marinierter gegrillter Hähnchenbrust oder
gebratenen Rindfleischstreifen mit Aceto-Balsamico

Insalata grande con pecorino 11,90€

Großer gemischter Salat mit Schafskäse, Oliven, Paprika, Walnüssen, roten Zwiebeln, milden Peperoni und Oregano

-vegetarisch-

Insalata grande 9,90€

Großer gemischter Salat

-vegan-

Insalata di contorno 4,50€

Kleiner Beilagensalat

-vegan-

Insalata di rucola con parmigiano 12,50€

Großer Rucolasalat mit Kirschtomaten, frischen Champignons, Parmesan und gerösteten Pinienkernen

-vegetarisch-

Fusilli di farro all´arancia 12,50€

Dinkelfussili in Orangensauce mit frischem Ingwer, Kirschtomaten und Thymian

-vegan-

Ravioli di farro ripieno 13,50€

Dinkelravioli mit Kartoffeln und getrockneten Tomaten gefüllt auf pikanter Tomatensauce mit schwarzen Oliven und Rucola

-vegan-

Spaghetti al pomodoro e basilico 9,00€

Spaghetti mit Tomatensauce, gerösteten Pinienkernen und frischem Basilikum

-vegan-

Paglia e fieno con pollo 13,00€

„Heu und Stroh“ – Spinat- und Eier-Bandnudeln mit Hähnchenstreifen und Champignons in Tomaten-Sahne-Sauce

Linguine con scampetti e rucola 13,90€

Schmale Bandnudeln im Fischsud mit Garnelen, Rucola, Kirschtomaten und Knoblauch

Pasta mista 12,90€

Pastavariation auf großer Platte serviert: vier verschiedene Pastasorten laut Küchenchef -bestellbar ab 3 Personen-

Preis pro Person

Orata alla griglia 20,50€

Frische Dorade vom Lavasteingrill – mit Kräutern und Knoblauch gefüllt- zu einem großem Salatbouquet

Scampi alla griglia 22,50€

Großgarnelen – mit Schale gegrillt – zu Aioli (Knoblauch-Dip) und Rucolasalat

Salmone al vino bianco 19,50€

Lachsfilet vom Lavasteingrill in Weiwein-Kräuter-Sauce mit Saisongemüse und Reis

Minestrone 6,30€

Italienische Gemüsesuppe mit frischen Kräutern

-vegan-

Crema di carote e arance con zenzero 6,30€

Karotten-Orangen-Suppe mit Ingwer und gerösteten Pinienkernen

-vegan-

Crema di pomodoro e rucola 6,30€

Pikante Tomatencremesuppe mit Rucola und Sahne

-vegetarisch-

Le nostre Pizze

Unsere Pizzen aus dem holzbefeuertem Steinofen ..

Pizza Matteo
9.90 EUR
.. frischem Basilikum – vegetarisch
Pizza Paolo
13.90 EUR
.. Champignons, luftgetrocknetem Schinken und Rucola
Pizza Thaddeus
12.90 EUR
.. Artischockenherzen, getrockente Tomaten, Rucola – vegetarisch
Pizza Andreas
11.90 EUR
.. schwarzen Oliven, Kapern, Sardellen, Knoblauch und Oregano
Pizza Tommaso
12.90 EUR
.. Gemüse, roten Zwiebeln, grünem Pesto, Hefeflocken (ohne Mozzarella) – vegan
Pizza Johannes
13.50 EUR
.. roten Zwiebeln, Champignons, Sardellen, Oregano und luftgetrocknetem Schinken
Pizza Judas
12.90 EUR
.. pikanter Salami, Paprika und scharfen Peperoni
Pizza Jakobus
13.90 EUR
.. Birnen, Gorgonzola und Bresaola (Rinderschinken)
Pizza Simon
12.90 EUR
.. Schafskäse und pikanter Salami
Pizza Bartolomeo
14.90 EUR
.. Feigen, Ziegenkäse, Rucola und Bresaola (Rinderschinken)
Pizza Filippo
12.00 EUR
.. Thunfisch und roten Zwiebeln
Pizza Petrus
13.50 EUR
.. frischem Lachs, Blattspinat und Creme Fraiche
Pizza Levi
13.50 EUR
.. Champignons, Spinat, roten Zwiebeln, Hefeflocken (ohne Mozzarella) – vegan
Pizza Magdalena
14.90 EUR
.. Hähnchenbrust, Rucola und Kirschtomaten
Pizza 12 Apostel
14.90 EUR
.. Garnelen, frischem Lachs, Creme Fraiche und Rucola
Markus
– ab 3 Personen –
14.50 EUR
pro Person
(belegt mit etwas von allem … oder nach Ihren Wünschen!)

Sprichwörter

Kontakt

XII Apostel Charlottenburg

Reservierungen per Telefon möglich
von 10:00 Uhr bis 23:00 Uhr

Telefon 030 – 312 14 33

Reservierungen per Mail nur für
langfristige Reservierungsanfragen
und für Gruppen ab 10 Personen
charlottenburg@12-apostel.de

Kartenzahlung
Wir akzeptieren keine Kreditkarten, aber EC/Maestro/VPay Karten mit PIN Eingabe.

XII Apostel Mitte

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von 10:00 Uhr bis 23:00 Uhr

Telefon 030 – 20 10 222

Reservierungen per Mail nur für
langfristige Reservierungsanfragen
und für Gruppen ab 10 Personen
mitte@12-apostel.de

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